Врачи раскрыли полезные свойства льняного масла
Опубликованно 02.03.2017 12:15
Ежедневное потребление льняного семени помогает регулировать уровень холестерина в крови.
Есть семя льна, а не льняное масло, содержит "хорошие", здоровые жиры, такие как мононенасыщенные жиры, полиненасыщенные жиры и омега-3 жирных кислот и клетчатки, которые снижают риск рака, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний.
История льняного семени богат: семена льна выращивались в Вавилоне еще в 3000 году до. c. В 8 веке король Карл Великий настолько сильно верил в полезные льняного семени, что издал целый ряд законов, обязывающих всех граждан регулярно употреблять семена льна.
Полезные компоненты льняного семени
Теперь, спустя тринадцать веков ученые подтверждают, что Карл Великий был прав: семена льна содержат полезные и питательные вещества.
Незаменимые жирные кислоты Омега-3, которые являются так называемыми "хорошими" жирами, которые улучшают работу сердечно-сосудистой системы. В каждой ложке муки из семян льна содержится 1,8 г кислоты Омега-3.
Звонки лигнин (компонент растительного происхождения), имеющие свойства эстрогенов и антиоксидантов, которые, в свою очередь, предотвращает старение. Семена льна содержит лигнинов в 500 раз больше, чем другие растительные продукты.
В состав льняного семени, являются растворимые и не растворимые волокна. Лечебные свойства семян льна
Онкологии
Последние исследования показывают, что семена льна препятствуют возникновению рака груди, простаты и толстой кишки.
Жирные кислоты Омега-3, которые находятся в семенах льна, тормозят образование и рост рака.
Звонки лигнин, семена льна, препятствуют образованию онкологий, которые возникают из-за дисбаланса гормонов. Звонки лигнины блокируют энзимы, которые участвуют в гормональном обмене веществ и способствуют появлению и росту раковых опухолей.
Заболевания сердечно-сосудистой системы
Исследования показывают, что жирные кислоты Омега-3 растительного происхождения стимулируют работу сердечно-сосудистой системы. "Хорошие" жиры снижают риск воспаления, нормализуют сердцебиение и кровяное давление.
Было доказано, что регулярное употребление льняного семени предотвращает затвердение артерий.
Звонки лигнин уменьшают образование атеросклеротических бляшек на 75 %.
Ежедневное потребление льняного семени помогает регулировать уровень холестерина в крови. Высокий уровень "плохого" холестерина в крови увеличивает риск сердечной недостаточности, ожирения, сахарного диабета, синдрома резистентности к инсулину (метаболический синдром).
При сахарном диабете
В ходе расследования было установлено, что ежедневное потребление лигнинов, содержащихся в льняных семенах, нормализует уровень сахара в крови.
В случае воспаления
Звонки лигнин уменьшить воспаление, которое возникает при таких заболевания, как болезнь Паркинсона и астма. Блокируют образование веществ, которые способствуют появлению воспаления.
Во время менопаузы
В период менопаузы нужно каждый день 2 раза поесть, 2 столовые ложки семян льна, подмешивая их в сок, йогурт, хлопья, для того, чтобы уменьшить симптомы менопаузы. Улучшения видны уже после двух недель регулярного использования семян льна.
Следует помнить, что семя льна – это не чудодейственное
Очень заманчивой кажется мысль, что семена льна – волшебный продукт и лекарство от всех болезней, благодаря его целебным свойствам. Следует помнить, что не существует волшебной таблетки, которая вылечит от всех болезней. Семена льна улучшают состояние организма, помогают бороться с вредными веществами, при условии, что человек ведет здоровый образ жизни и следовать советам врача.
Кто из семена льна противопоказаны?
Врачи не рекомендуют употреблять семена льна для беременных женщин и кормящих грудью мам.
Как правильно использовать семена льна
Многие специалисты рекомендуют употреблять именно семена льна, а не льняное масло, потому что масло содержит лишь часть питательных веществ семян. Лучше съесть молотый, семена льна или муку из семян.
Оптимальная суточная доза семян льна
Просто используйте 1-2 столовые ложки льняного семени каждый день, чтобы ощутить положительный эффект, этот продукт.
Советы по покупке, эксплуатации и хранению льняного семени
Лучше купить молотый, семена льна, или молоть их самостоятельно. Если есть, семена льна, пищеварительный тракт их не усваивает, и полезные, и питательные вещества не усваиваются организмом. Для измельчения семян льна лучше использовать электрическую кофемолку.
Мы рекомендуем купить семена льна коричневого или золотистого цвета. Между этими двумя видами льна есть небольшая разница в составе питательных веществ.
Внимательно читать этикетку. Если вы покупаете продукты, содержащие семена льна, то обратите внимание, что макаронные изделия, крупы, хлеб, энергетические батончики, должны содержать молотый, семена льна, и не целые.
Храните семена льна в темном месте. Для того чтобы сохранить семена, они подходят разных банков с непрозрачными стенками. Лучше храните семена льна в холодильник, где семена прекрасно сохраняются от окисления, и сохраняют питательные вещества.
Категория: Здоровье
Врачи раскрыли полезные свойства льняного масла