7 оригинальных блюд с горчицей

Опубликованно 26.05.2019 00:43

Горчица является одной из самых распространенных заправок, используются в домах по всему миру. Популярный соус, как правило, осуществляется с помощью комбинации из семян горчица (Brassica alba) с уксусом, соль, лимон и различные специи.

Есть также и другие разновидности на основе других видов горчицы, семена горчицы коричневый (Brassica juncea) или семян черной горчицы (Brassica nigra). В этой статье мы поговорим о пользе горчицы, и поделиться также простые и полезные рецепты.Польза горчицы для здоровья

Горчица является альтернативой многим газа с высоким содержанием жира. Тем не менее, стоит обратить внимание на состав продукта. Очень важно, чтобы он был более натуральный, без добавок, и только из тех ингредиентов, которые есть на кухне у всех. Все эти условия будут выполнены в горчица Торчин. Несмотря на перезапуск продукта, сохранились не только своей натуральностью, но и насыщенный вкус.

Различные виды семян горчицы уникальные полезные свойства. Например, некоторые люди используют семена белой горчицы, чтобы предотвратить инфекцию или повысить аппетит.

Семена горчицы черной используются для лечения простуды, уменьшить дискомфорт от боли в суставах и мышцах, а также уменьшить симптомы артрита. Некоторые используют также семена горчицы для здоровья волос, кожи и ногтей.Питательные свойства горчицы

Одна порция горчицы, как правило, составляет около одной чайной ложки. Вряд ли вы сможете съесть много из-за пряный, острый и соленый вкус.

Порция горчицы в соус содержит около 3 калорий. Большинство калорий в горчица происходит из углеводов, но так как количество калорий является очень низким, эти углеводы вряд ли существенно повлияют на вашу диету.

Дижонская горчица в состоянии обеспечить больше калорий, но не намного. Часть дижонской горчицы содержится до 10 калорий.

Если вы используете горчицу исключительно в качестве приправы для готовых блюд и никогда не используется для приготовления, — вы многое потеряли. Мы поделимся с вами семью рецепты простых, но оригинальных блюд с горчицей, и вы обязательно их попробуйте, и поделитесь своим опытом.

Сэндвич "бан ми" с пастой и ветчиной

Этот бутерброд в списке самых вкусных блюд на улице, но вы легко сможете приготовить в домашних условиях. Незабываемый, оригинальный и сладкий вкус вы можете достичь с помощью горчицы "Американка" от Торчин, который имеет мягкий, немного сладкий вкус и теплый медово-горчичным цветом.

ИнгредиентыГорчица "Американка" от Торчин — 60 гМорковь корейская — 40 гОгурец — 1 шт.Паштет из курицы — 80 гВетчина — 100 гКинза — 20 гПерец чили по вкусуФранцузский багет — 1 шт.Сливочное масло — 50 г

Способ приготовленияРазрежьте булочку вдоль. Высушить на воздухе, смазать дно маслом, затем паштетом. Верхнюю часть смазать горчицей.Сформируйте бутерброд, выложив паштет, огурец свежий, ветчина, морковь, кинза и мелко нарезанный стручковый перец.Обжарить немного перед подачей на стол.

Сосиски в баварском

Попробовать настоящие сосиски баварские вы можете не только в Германии. Организовать "Октоберфест" в доме, добавив, популярное блюдо настоящая горчица "Bavaria" от Торчин. Секрет его замечательного вкуса — сочетание трех видов горчицы, которые придают еде сладкий вкус с оттенком карамели.

ИнгредиентыГорчица Торчин "Bavaria"СосискиБекон

Способ приготовленияОбжарить на гриле или на сковороде колбасу с двух сторон.Обернуть их тонкими ломтиками бекона.Обжарьте еще в течение 2-3 минут.Подавать с горчицей, Тм "Bavaria", что придаст блюду сладко-острые ноты.

Приятного аппетита!

Салат с горчицей дижон

Рецепт прост, но его вкус — заправки, смеси горчицы, лимонного сока и оливкового масла. Попробуйте использовать горчицу "Конической" от Торчин, так как, несмотря на всю ее нежность и мягкость, придает блюдам пряный вкус. Вина букет специй для его состав — куркума, гвоздика, корица, чеснок.

ИнгредиентыВареная курица — 1 шт.Листья салата — 3-4 штук.Помидоры черри — 150 гСыр фета — 100 гРуккола — 50 г

Заправка для салата:Горчица Торчин "Conica" — 1 столовая ложка. l.Оливковое масло — 1 столовая ложка. l.Лимонный сок.

Способ приготовленияВ глубокую тарелку положите листья салата, руккола, помидоры черри, куриная грудка.Приготовьте заправку для салата: оливковое масло, добавить лимонный сок и 2 столовые ложки горчица Торчин "Conica".Добавьте заправку в салат и хорошо перемешать.Сверху посыпать сыром фета.

Бон аппетит!

Картофель по деревенский

Без картофеля трудно представить, украинская кухня. Предлагаем вам попробовать очень простой в приготовлении рецепт, успех которой, конечно, во многом зависит от соуса. Для того, чтобы картофель campagnola будет хрустящий и пряный, необходимо смешать два вида горчицы ("Американка" и "Msn" от Торчин) и майонез. Кстати, горчица "Msn" идеально подходит для блюд из мяса.

ИнгредиентыГорчица "Американка" от Торчин — 70 гГорчица "Msn" от Торчин — 70 гМайонез "Европейский" от Торчин — 50 гТимьян — 10 гКарри — ? чайной ложки.Кориандр — ? чайной ложки.Соль, перец по вкусуКартофель — 700 г

Способ приготовленияГорчицы, смешайте с майонезом, тимьян, соль и перец.Картофель (в кожуре) нарезать ломтиками и перемешать в соус.Выпекать 80-90 минут при температуре 150-160 градусов.

Хот-дог "Манхэттен"

В сезон пикников хот-догов просто незаменим для того, чтобы перекусить. Его подготовка не требует много времени и места. В качестве соуса можно использовать горчицу "Американка", но если вы хотите что-то более острое, горчица тм "цельсий" от Торчин — то, что вам нужно. Также она отлично сочетается с я знаю, и бутерброд из черного хлеба, сало и зеленый лук.

ИнгредиентыГорчица тм "цельсий" от Торчин — 100 гБулочка — 2 шт.Сосиски молочные — 2 штБекон — 60 гЛук — 1 шт.Сахар — 20 гУксус — 2 столовые ложки. l.

Способ приготовленияБулочку разрезать вдоль на 65%. Сделать надрезы на колбасе.Лук нарезать полукольцами, бекон — экзамен.Обжарить бекон до образования золотисто-коричневого цвета. На этом масле обжарьте лук. Как только станет мягким, добавить сахар и варить в течение 3 минут до появления карамели. Добавить уксус и перемешать. Помимо избыточной влаги.Колбаса и бутерброд обжарить (в духовке, на сковороде гриль или барбекю). В булочку положить сосиску, лук и бекон, залить горчицу.

Сэндвич с куриной грудкой и горчицей соус с медом

Этот простой бутерброд может быть вкусно перекусить на работу, прогулку или пикник. Для того, чтобы добавить кислотность и перцем, приготовить соус, в основе "Лимон" горчица с медом от Торчин.

ИнгредиентыТостовый хлеб — 6 штукКуриная грудка — 300 гПомидор (большой) — 1 штЛистья базилика — 10 гСоль, перец по вкусуМасло подсолнечное — 15 г

Соус:Горчица "Лимон" с медом, Тм — 60 гГорчица "Bavaria" от Торчин — 60 гОливковое масло — 60 гСоль — 4 г

Способ приготовленияТостовый хлеб слегка обжарить. Помидор нарезать ломтикамиКурицу обжарьте на сковороде соль и перец в масле семян подсолнечника.Приготовьте соус смешайте горчицу, оливковое масло и соль.Сложить булочки, смазать куски хлеба соусом и поместить между ними помидоры, куриные грудки и листья базилика.

Курица с горчицей в духовке

Если вы хотите приготовить для гостей простой и в то же время оригинальное блюдо, без колебаний приготовить курицу в духовке. Здесь полезно "Песня-карусель" горчица от Торчин.

ИнгредиентыКуриные бедра — 600 г Горчица "Песня-карусель" от Торчин — 1,5 столовые ложки. l. Сливки — 1 столовая ложка. l. Майонез — 1 столовая ложка. l. Кетчуп — 1 столовая ложка. l. Соевый соус — 1 столовая ложка. l. Жидкого меда 1 чайная ложка. Соль — по вкусу Перец ч. м — по вкусу

Способ приготовления Куриные бедра промыть под проточной водой, высушить, сложить в миску.Добавить сметану, майонез, кетчуп, "Песня-наш" горчица, мед, соевый соус, соль и перец по вкусу.Смешать курицу со всеми ингредиентами, голени должны быть полностью покрыты маринадом, оставить мариноваться в течение 20 минут по крайней мере.Протяни ноги в форму для выпечки, если вы хотите залить их остатками маринада. Выпекать при 180 градусов в предварительно разогретой духовке 35-40 минут.Запеченные в духовке ножки с горчицей сочетается с картофельным пюре, макароны или рис.

Блюдо готово! Обслуживать гостей.

И какие рецепты с горчицей есть в вашей кухне арсенале?

На правах рекламы Tweet -->

Live Journal