Как похудеть с помощью кефира?

Опубликованно 03.08.2019 00:38

Какое питание подобрать для себя, чтобы похудеть и не навредить собственному здоровью? Этим вопросом задаются многие люди, которые следят за своим весом и не хотят оказаться на больничной койке после приема вредных таблеток или изнурительных диет.

Здоровье и желаемый вес обеспечат йогурты, приготовленные в домашних условиях. Важно выбрать наиболее удобное и правильное закваска для домашнего йогурта.Самое главное — бактерии

Не секрет, что все мы хотим выглядеть хорошо, быть стройными и как можно дольше сохранять молодость лица и тела. Наша внешность зависит от нашего физического здоровья. В частности, со стороны пищеварительной системы и обмена веществ. Ведь абсолютно все процессы в организме связаны с усвоением питательных веществ, витаминов и минералов.

Эти вещества, по сути, являются строительными блоками нашего тела. Поэтому очень важно, чтобы они поступали в организм в достаточных количествах, и полностью переваривается. И ответственность за расщепление и усвоение питательных веществ несет кишечник.

Основная функция кишечника в процессе еды и разбить его на полезные компоненты. Выполняют эту функцию бактерии, которые живут в кишечнике — микрофлоры.

К сожалению, бактерии, которые составляют микрофлору человека, это очень нежные существа, они действительно подвержены разрушительному влиянию многих факторов, таких как болезни и лекарства, продукты с консервантами, несбалансированное и неполноценное питание, загрязнение окружающей среды, стрессы и многое другое. Все это губительно сказывается на нашей микрофлоры — бактерии погибают и в результате ухудшается здоровье и самочувствие, нарушается обмен веществ. Первыми признаками нарушенного обмена веществ являются:Авитаминоз.Провисание кожи.Тусклые волосы, ломкие ногти, плохие зубы.Постоянная усталость и болезненность.Избыточный вес.

Борьба с последним пунктом, избыточный вес часто является наиболее трудным, потому что, когда состав микрофлоры кишечника нарушается, избавиться от лишних килограммов не помогают ни спорт, ни диеты. Поэтому в процессе похудения особенно важно поддерживать здоровье микрофлоры кишечника. И, главное, очень простой.

Для поддержания баланса бифидо -, лакто-и других бактерий в кишечнике, не обязательно горстями глотать таблетки, вы можете сделать это естественный и натуральный способ. Достаточно несколько раз в неделю, ешьте йогурты и другие кисломолочные продукты, содержащие живые лакто - и бифидобактерии.

Чтобы не полагаться на добросовестность йогуртницы, и является ли продукт-это живые бактерии, лучше готовить йогурт дома самостоятельно. Для этого вам понадобится молоко и бактериальная закваска, которую можно купить в любой аптеке.

Подробнее Готовимся к пляжному сезону с крупамиВыбор закваски

С каждым годом выбор заквасок в Украине растет, поэтому важно научиться понимать их. При выборе закваски обязательно обратите внимание на следующие критерии:Бактериальный состав закваски(он должен быть прописано на упаковке): чем больше бактерий, тем лучше будет йогурт, ведь каждый вид бактерий отвечает за выполнение своей функции в нашем организме.Вес сухого продукта в пакете: 0,5 или 1 грамм. Чем больше закваски внутри, тем большее количество живых бактерий.Условия хранения заквасок: бактерии остаются живыми при температуре выше +10С.Количество йогурта, которое, в итоге, получается приготовить из одной упаковки закваски: в некоторых культурах невозможно приготовить 3 литра кефира, другие-только 1 литр. В случае трех литров-это прекрасная возможность сэкономить деньги. Поэтому обратите внимание на упаковку.

Выбор закваски — не единственный компонент домашнего йогурта. Еще один ингредиент — молоко. Вы можете взять любое молоко по вкусу: детям лучше готовить на детское молоко для тех, кто следит за своим весом использовать нежирное молоко. Необходимое количество молока указано на упаковке с закваской.Как приготовить йогурт

Приготовление йогурта дома не требует больших усилий и много времени. Процесс с вашим участием занимает всего 5 минут.Для заквашивания йогурта можно использовать любое молоко. Superasteriodarena молоко (в упаковке Тетра-Пак) подогрейте до 38-40 градусов. Любое другое молоко следует прокипятить и затем охладить до 38-40 градусов.Содержимое одного пакетика закваски вылить в теплое молоко и хорошо перемешать. Если вы используете йогуртницу, нужно налить молока закваской в стаканчики йогуртницы и включить согласно инструкции.Если вы готовите в кастрюле, банке или другой посуде — перелейте в нее молоко, закройте крышкой и заверните в одеяло, чтобы согреться.

Готовый продукт хранится в холодильнике в течение 5 дней, потому что полезные бактерии остаются живыми только в течение 5 дней. Время приготовления Для каждого вида закваски указано на упаковке.

См. также: Как похудеть и не потерять грудь-->

Живой Журнал