Рак молочной железы: какие молочные продукты снижают и повышают риск
Опубликованно 04.03.2017 06:31
Молочные продукты имеют свои плюсы и минусы.
Исследователи из Института рака (Институт Розуэлла парка рака) обнаружили, что потребление большого количества сыра чеддер и сливочного сыра может повышать риск рака молочной железы у женщин, но высокое потребление йогурта может снизить риск заболевания.
Молочные продукты имеют свои плюсы и минусы. Отличные источники кальция, они в то же время может содержать высокий процент жира. Новое исследование подтвердило, что молочные продукты не всегда положительно влияют на здоровье человека.
Авторы исследования, Сьюзан маккенн, кандидат медицинских наук, Департамента по контролю и профилактики рака и ее коллеги сообщили о результатах исследования в журнале "современные достижения в области питания".
Чеддера и мягкого сливочного сыра может повышать риск рака молочной железы на 53 %
Специалисты проанализировали данные 1 941 женщин с раком молочной железы и 1 237 здоровых женщин (база банковского Института рака в Буффало за период 2003-2014 годы).
Все женщины заполнили анкету о питании, в которой указывается количество молока и отдельных молочных продуктов, включая сыр, йогурт и молоко на месяц.
Для чистоты эксперемента, ученые скорректировали показатели, учитывая возраст, климатические состояния, истории рака молочной железы. Выяснилось, что высокое потребление молочных продуктов на 15% увеличивает риск рака молочной железы. А снижение риска, связанное с высоким потреблением кисломолочных продуктов, таких как йогурт (без добавок).
Женщины, которые потребляли в больших количествах йогурт, выявили более низкий риск развития рака молочной железы на 39%. Высокое потребление чеддер и сливочный сыр имело противоположный эффект – риск развития рака молочной железы увеличился на 53%
Еда-30% среди других риск развития рака молочной железы
Этот вид рака после рака кожи, это самая распространенная форма среди женщин в Соединенных Штатах. В этом году ожидаем 252 710 новых случаев инвазивного рака молочной железы и более 40 000 смертей от этого заболевания.
Как вы видите, диета играет ключевую роль (30%). Исследования также показывают, что неправильное питание подростков predklimaktericescom повышают риск рака молочной железы.
Категория: Здоровье
Рак молочной железы: какие молочные продукты снижают и повышают риск