Ученые рассчитали калорийность человечины
Опубликованно 08.04.2017 05:26
Археолог Джеймс Коул из Университета Брайтона (великобритания) считает калории человеческой плоти. Исследование, опубликованное в журнале Scientific Reports, кратко о нем писали Lenta.ru.
Например, здоровый человек старше 18 лет с массой тела около 66 килограммов питательную ценность более 143 млн калорий, в том числе около 32 тысяч калорий составляют мышечной ткани скелетная.
Наиболее высокое содержание калорий, мяса от взрослого человека, ребенок в возрасте четырех лет (13,5 кг и более 660 ккал на мышечную ткань, скелетная). Содержание калорий, женщины Homo sapiens, как правило, ниже, чем мужчины того же возраста.
Их расчеты Коул провел на основе анализа, содержащегося в человеческой плоти, белков и жиров. Для этого автор использовал останки четырех древних Homo sapiens.
Изучение Cole мотивирована необходимость определить питательную ценность рациона, кроманьонцев и неандертальцев, ученые, подозреваемых в каннибализме. Автор приходит к выводу, что общую питательную ценность мамонтов, носорогов и оленей гораздо выше, чем у представителей Homo sapiens, поэтому бывший людоедство не может объяснить, что желание человека удовлетворить его голода.
Напомним, что в США начали производить полностью синтетическое куриного образца.
Категория: Развлечения
Ученые рассчитали калорийность человечины