Медики назвали продукт, который защитит зубы от кариеса
Опубликованно 01.07.2017 13:40
В ходе исследования индийские, врачи обнаружили продукт, который способен защитить зубы детей и взрослых от кариеса.
Новый эксперимент индийских ученых показали, что употребление сыра предотвращает развитие кариеса у детей и взрослых.
В этом исследовании приняли участие 75 добровольцев в возрасте от 12-16 лет. Эксперты оценили уровень кислотности рн во рту субъектов до и после потребления сыра, молока или йогурта без сахара. Уровень рн ниже 5,5 повышает риск развития эрозии зубов и разрушение зубной эмали. Если уровень кислотности более 5,5, по мнению ученых, риск развития кариеса значительно снижается.
Участники эксперимента были разделены на 3 группы, каждая из которых в течение трех минут должен был использовать определенную категорию продуктов. Первая группа ела сыр, вторая пила молоко, а третья – несладкий йогурт. Важное правило после еды полоскание рта водой. Ученые измеряли уровень кислотности у каждого из добровольцев после 10, 20 и 30 минут после еды.
В результате участники на две группы, потребление молока и несладкий йогурт, не было отмечено каких-либо изменений уровня рн, но и для тех субъектов, которые ели сыр, было выявлено быстрое увеличение показателей кислотности после 10, 20 и 30 минут после еды. Таким образом, было установлено, что этот сыр имеет антикариозные свойства.
Индийские эксперты отмечают, что повышение уровня кислотности после употребления сыра может быть связано с увеличением слюноотделения из-за пережевывайте пищу. И это еще не все, различные смеси, которые находятся в сыре, могут остаться на эмаль зубов и защитить зубы от воздействия кислоты.
Поздравления и берегите зубы!
Категория: Здоровье
Медики назвали продукт, который защитит зубы от кариеса