5 самых здоровых и вкусных рецептов на Завтрак яйца
Опубликованно 20.11.2017 22:00
Недавно мы поделились небанальными идеями Завтрак овсяной муки. Сегодня мы будем продолжать совершенствовать его завтра и поделиться интересными Завтрак рецепты из яиц.
Яйца-это не только вкусный, но и полезный продукт, который идеально подходит для завтрака. Даже британские ученые это подтвердили! Они зарядят энергией и помогают контролировать аппетит и поддерживать хорошую физическую форму, что важно не только для тех, кто худеет, и остальной народ, который находится в питании. Ниже-самые вкусные и полезные рецепты завтраков из яиц.
Яйцо пашот на хлебе
На самом деле, яйца пашот очень легко готовить. Кроме того, вы можете приготовить быстро, даже в самый загруженный день. Все, что нужно, немного внимания и концентрации.
Ингредиенты для одной порции:
Яйцо (1 шт.)Воду (1 л)Уксус (1 ч. л.)Помидор (по вкусу)Цельнозерновой хлеб (1 ломтик)Листья салата (необязательно)
Метод приготовления:
Воду с уксусом, довести до неполного кипения, а затем добавить уксус и хорошо перемешать. Возьмите яйцо, проколите в самой широкой части, положить в столовую ложку и окунуть в воду на 10 секунд. Достаньте яйцо и аккуратно разбейте его и вылить желток с белком в миску. Возьмите шпатель и создайте с помощью "водоворот" в кастрюле. В эту воронку вылить яйцо и варить 4 минуты. Чтобы устранить вкус уксуса, положить яйца в миску с холодной водой. Обжарить тост, положить на него лист салата и готово яйцо пашот.
Витамины омлет
Если вы не представляете своего утра без, омлет, тогда я предлагаю немного разнообразить обычное блюдо, добавив полезные ингредиенты, которые богаты витаминами и питательными веществами.
Ингредиенты для 2 порций:
Яйцо (2 шт)Сливочное масло (20 г)Помидоры (2 шт.)Тертый сыр (0,5 стакана)Шпинат (0,5 стакана)Крем (2/3 стакана)Соль, перец (по вкусу)
Метод приготовления:
Взбейте в миске яйца и сливки, приправив его солью и перцем по вкусу. Растопить в сковороде сливочное масло, перейдите на средний огонь и влейте в кастрюлю яичную смесь. Варить в течение 2-3 минут до загустения. Мелко нарезать помидоры и падения на сковороде, затем посыпать лепешку тертым сыром. Накрыть крышкой на пару минут. Когда блин станет золотистым, влить шпината и сверните омлет пополам. Готово!
читать также Как похудеть на яичной диете
Салат из яиц и грибами
Яйца еще красивы, потому что из них легко можно приготовить сытный салат. И осенью, грибы в сезон, мы не смогли добавить этот ингредиент в рецептах яичных завтраков! Шампиньоны факт вдвойне полезны:содержат большое количество витаминов B, E, D) и минералов (железо, цинк, калий, фосфор).
Ингредиенты:
Яйца (2 шт)Шампиньоны (150 г)Лук (1 шт.)Оливковое масло (1 ст.)Сливочное масло (2 столовые ложки)Бальзамический уксус (1 ст.)Руккола (по вкусу)Сухарики (по вкусу)Ветчина (по вкусу)Соль, перец (по вкусу)
Метод приготовления:
Мелко нарежьте грибы и лук, пропассеруйте на сливочном масле лук. Добавьте грибы и жарьте, пока они не зажарятся. Отварите яйца и нарежьте их на кубики (или пополам, если они небольшие). Положить на тарелку листья рукколы, затем грибы горячими, посыпать яйца. Сухари и ветчину, добавьте по вкусу. Для приготовления заправки, смешать оливковое масло и бальзамический уксус. Добавьте соль и перец по вкусу. Готово!
Яйца и тосты с фасолью
Мы приглашаем вас насладиться утром мини-английский Завтрак. Он, в отличие от настоящего, он упрощен немного, но не менее вкусный и полезный. Для его приготовления можно использовать хорошо бобы и фасоль (если есть дополнительное время с утра, можно отварить). О полезных свойствах фасоли, что мы написали выше.
Ингредиенты:
Яйца (4 шт.)Консервированная фасоль (1 банка)Цельнозерновой хлеб (4 ломтика)Масло оливковое (по вкусу)
Метод приготовления:
Поджарьте яйцо вы это делаете обычно. В сухой сковороде поджарьте хлеб на легкой золотистой корочки, затем смазать его оливковым маслом. Сверху хлеб посыпать фасоль, затем положить яйца. Готово!
читать также 5 лучших суперфудов, которые стоит включить в свой рацион
Яйцо Бенедикт
Самый популярный в Америке Завтрак, который подают в лучших ресторанах Парижа. Рекомендуем вам попробовать этот вкусный Завтрак! Для приготовления нужно взять несколько ингредиентов:
Ингредиенты для 2 порций:
Яйцо (2 шт)хлеб (2 ломтика)ветчина или бекон (2 ломтика)уксус (1 ст.)соль (по вкусу)Для голландского соусаЯичный желток (1 шт.)Сливочное масло (50 г)Сок лимона (1 ч. л.)Сухое белое вино (1,5-2 столовые ложки)
Метод приготовления:
Для приготовления голландского соуса нарезать сливочное масло кубиками, положить яичный желток в небольшой кастрюле, добавить вино и щепотку соли. Перемешайте и поместите кастрюлю на водяную баня (фон должен едва касаться воды, а вода должна не сильно кипеть). Добавьте нарезанное сливочное масло и перемешать, пока масло не растает полностью. Нагреть соус до загущения. Когда соус остынет, добавьте лимонный сок. Соус готов!
читать также Супы для похудения: Топ-4 лучших рецепта
Возьмите хлеб и вырезать кулинарным кольцом, или круглый хлеб, тосты. Слегка обжарьте на сковороде без масла. Обжарьте ломтики бекона. Приготовьте яйца пашот. Положить на тарелку обжаренный тост, бекон и яйца. Полить все голландским соусом. Готово!
Мы поделились с вами более интересные рецепты яйца на Завтрак. Попробуйте, это очень вкусно, и кроме того, очень полезно!
Категория: Здоровье
5 самых здоровых и вкусных рецептов на Завтрак яйца