Руководство пенанг: что делать, плюс лучшие бары, рестораны и отели
Опубликованно 27.12.2017 00:12
Этот экзотический тропический остров у Северо-западного побережья Малайзии-одна из мировых столиц уличной еды, с ослепительно массив кухни от китайской, Малайской и индийской общин. Но после еды мой путь через все из Хоккиен черная лапша, сочные тигровые креветки тушеные в рисовом вине и пряный ассам лакса, в роти чанаи макнули в богатой карри из ягненка, я обнаружил, что Пенанг-это гораздо больше, чем просто кулинарный рай.
Капитан keling мечеть на рассвете. Фотография: Alamy
Исследование лучше проводить в утренние часы и ранним вечером, еще до 35С жары и влажности 95% умирает. Все можно сделать пешком, хотя есть Прокат велосипедов и велорикш разносчиков делать хороший бизнес, переправляя туристов вокруг. Для попадания Пенанга мультикультурное общество и три его главных религий, старт на витиеватый кружатся купола мечети 1803 капитан keling. Рядом находится Индийский храм асфальте чьи прихожане оставляют ароматные цветки жасмина и вскрыть кокосы, а также богини милосердия, храм, Пенанг очередь китайский храм, где буддисты света гигантские благовонные палочки и жечь ритуальные подношения ручной работы бумага “ад” деньги.
Потом окунуться в города лабиринт узких, шумных улиц, чьи имена вызывают Пенанга космополитической истории, Лебух света, названный в честь острова колониальные основатель Франсис света, и выстроились с большой Викторианский ратуши, т. е. Верховного Суда и Форт Корнуоллис, построенный на свет в 1786 году. Есть отличная пешеходная экскурсия вокруг все достопримечательности ЮНЕСКО, но веселее карте, обозначение джорджтаун, следует более поздних наследие поражает 3D уличные фрески, созданные литовским художником Эрнестом Захаревичем, который привлекает толпы посетителей, каждый из которых хотел фотографировать себя вместе с фресками.
Особняк Перанакан. Фотография: Alamy
Два противоположных культурных площадок не пропустите Перанакан и Хин автобусного парка. Особняк безукоризненно сохранились, конца 19-го века резиденцией миллионера, который дает яркий снимок образа жизни местные китайцы, которые усваиваются Малайской и европейской кухни, для создания своей культуры Перанакан и изысканный nyonya кухня. Депо это захватывающее превращение заброшенного автовокзала в творческий центр мультимедийных выставочные залы, художественные мастер-классы, показы кино, концерты, кафе и всплывающих ремесленный рынок по воскресеньям. Где поесть
Уличная еда продавец на ночной рынок. Фотография: Alamy
Уличная еда есть везде: в палатках с приготовлением 24 часа в сутки, от Дим на завтрак в бурлящую Chowrastra рынке работы в полуночной очереди тусовщиков и гурманов душистые бак Кут дэ (свиные потроха суп) и ската жареная в банановом листе на старый зеленый дом (223 Джалан Бирме, блюда от ?1.50). Стартует вечер траления легендарный Кимберли уличных закусочных, останавливаясь на вкусные типа char koay Тео обжаренная лапша, потом перейти на 50 с лишним покосившийся foodcarts подкладка Новый переулок, продающих все, от сочной грудки в тонкий teochew устричный омлет (блюда из около ?1). Морепродукты специальности Пенанг и на пляже Ocean зеленый (48f Джалан Султан Ахмад-Шах, блюда из ?5) выбрать из креветки, запеченные в соли, перец чили крабы, местные ловили garupa и помфрет парится в имбирь и чеснок.
Блюдо бак Кут, любимый в Старый зеленый дом на улице Джалан Бирме. Фотография: Alamy
Шинг Kheang Аун (2 Чулия Пер.) это чудесно причудливый ресторан для выдающихся Хайнаньской и nyonya кухня (блюда из ?2), такие как горькая тыква с соленым яйцом или богатый ассам карри. Вегетарианцы имеют большой выбор по всему городу, из десятка различных Южно-Индийского карри на банановых листьях в Шри Ананда Bahwan самообслуживания, традиционный китайский вегетарианское питание Хуэй грех (11 Лебух Китай, кухни от 50р) или более новый век кухни в лист здоровый дом (блюда из ?1). Где пить
Китайский Дом. Фото: Джино Ли Фотографии
Penangites без ума от своих бариста кофе и, для наилучшего эспрессо, зайти в эклектичный фотографии, который также размещен тропический лес Хлебобулочными и свечи, обалденный оптику, или присоединиться к местным жителям в подавляющем общим столом в Гуданг кафе, кавернозный старый “склад.” склада. Отель bayview (25А Лебух Фаркухар) - это высокий отель Китч 70-х годов, но его на крыше три шестидесяти skybar-это место для аперитивов на закате, с ослепительно панорама джорджтауна. Бармены в Миш Маш может легко работать в лондонском притоне, воссоздать классический негрони с травяных настоек. И в какой-то момент в вечернее время, все заканчивается в Китае дома: шоколад-любители будут умирать за торты отображается в Копи с; вин со всего мира подаются в романтическом внутреннем дворике кафе; в то время как живая музыка взрыв, блюз, рок и регги в столовке. Где магазин
Студия Ховард
Джорджтаун-это кладезь оригинальных бутики ремесленников. Джонатан Юн ателье/шоу-рум наполнен его изысканные скульптурные золотые и серебряные украшения и, за углом, Бон тон магазин находится в пещере Аладдина шелковые саронги, тонкий китайский фарфор и старинные плакаты. Студия Ховард демонстрирует работу двух местных художников: эмотивный джорджтаун фотографии Ховард загар, и яркие плавленого стекла скульптуры и чаши Вонг Кенг Фуан. Батик доме Сэма местный институт, чулок всякого рода мыслимыми батик рубашки, в то время как вновь открывшееся Шестое чувство представляет новейшие образцы Малайзийского стилистов, а также современная мода из Таиланда и Кореи. Где остановиться
Отель Восточная и Восточная
Варианты размещения джорджтаун от роскошных отелей до хостелов flashpacker – и с стерлингового сильны в Малайзии, цены доступные для британских путешественников. Конечная выплеснуть находится Дворцовая ночь в викторианской эпохи Восточной и Восточной гостинице (двухместные от € 100 Б&Б), прямо на набережной. Многие древние китайские виллы и магазины были превращены в бутик-отели, такие как голубой особняк (удваивается от ?69), украшен элегантным сочетанием антиквариата и арт-деко мебель, и отпуска muntri mews, который (удваивается от ?55 Б&Б), который первоначально был построен дом деревянные кареты и лошадей, которые теперь предлагает девять номеров с видом на тропический сад и прохладный коктейль-бар и ресторан. Новейшие бюджета является минималистский отель (одноместная капсула от ?10), с автономным общежитии стручки в устойчивое возобновление грузовых контейнеров, сложенных в старом складе. На вкус прошлое, остаться в главном отеле (двухместные от € 11, +60 4 227 3649 никакой сайт), на окраине города: огромные номера в грандиозном пляжном китайский особняк, который не изменился за века. ОСТРОВ ПЕНАНГ Что посмотреть и чем заняться
Храм Кек Лок Ши, Айер Итам. Фотография: Alamy
Выезжая из города Джордж, головой в сторону центра острова Пенанг в шумный Айер Итам. Дружелюбный город свободен от туристов и его красочный рынок стоит стоп-кран, хотя экскурсионные автобусы в близлежащий храм Кек Лок Ши, отмечен возвышается 30-метровая статуя богини Гуань Инь, да далеко. Буддийский храм всегда заполнен, а рядом гора Пенанг на самом деле больше Дзен, с тропы, чтобы следовать по тропическому лесу после выхода из фуникулера, что паромы посетителей вверх и вниз. Фуникулер будет закрыт в конце месяца после недавних наводнений.
После возвращения на побережье дорог, нажмите пляжей и курортов Бату Ферринги, затем необходимо посетить сад тропических специй. Пути ведут через ухоженные джунгли, мимо сотен видов экзотических растений, цветов и специй, террасы, через водные сады и рощи бамбука. Но это только вкус того, что ждет в национальный парк Пенанг в Балик-Пулау, северо-западной оконечности острова. От штаб-квартиры парка, либо путь через эту чащу и морской заповедник, или взять лодку, которая идет вдоль самого берега, останавливаясь на идиллическом пляже Monkey для купания до прибытия на черепаховую ферму и странного озера меромиктические на Керачут пляж. Наем гида желательно.
Во всем остальном Балик-Пулау, посетить ферму бабочек Entopia, тематический парк отдыха для детей, дуриан ферм и Гхи левой мускатный орех Фабрика, напоминание о том, как важны специи и пряности, когда-то был в Пенанг. Где поесть
Плавающая мечеть Танджунг Бунгах. Фото: Линда Whitwam/Getty Изображения
Отправиться из джорджтауна в ночи, превратиться в Медан Selera фуд-корте возле плавающая мечеть Танджунг Бунгах, примерно в 6 км от отеля. Во время завтрака, ларек Пак Лан делает лучшие роти чанаи лепешки около 40р, то с 11 утра, Лидиана экономи Рис выкладывает на стол из 20 пряными Малайский карри, жареной рыбе и овощным блюдам (около $ 1). На юге, вокруг мокрый рынке Айер Итам либо заказать чашу вкусный ассам лакса (прокачки 90p) в знаменитом АИР Итам Лакса ларек, или тарелку нежное жаркое из свинины и треск в уличном стенде Ай Чжу. Глава пряные блюда тайской кухни в Обезьянье дерево внутри тропический сад специй или подождать, пока вы доберетесь до рыбацкой деревни Пулау-Бетонг на кончике Балик-Пулау на морепродукты прямо с лодок в ресторане Кедаи Копи Хай Цзин (блюда из ?2). Рыбаки и жители целый день болтаться здесь, играя в маджонг, говорить о политике и еды тарелки дымящегося Ляля мидии с зеленым луком и имбирем, рыба пашот в лимонной травой, Чили и лаймом, или крабы, приготовленные в белакан, острый ферментированный креветки паста в мастера фабрики вверх по дороге. Не удивительно, что Энтони Бурден “открыл” его для одной из своих телепередач. Где остановиться
Отель Лоун-Пайн
Вне джорджтауне, популярен, особенно для семейного отдыха, находится на пляжном курорте Бату Ферринги. С песчаного моря, Раса Саянг (удваивается от ?95 номер только) является одним из самых ранних Шангри-Ла курортов, в то время как вниз по дороге, причудливый Лон Пайн (удваивается от ?80 Б&Б) было модно восстановлен в 1950-х годах славу. В сельской Балик-Пулау области, Ферма Дуриан Бао Шэн (удваивается от ?всего 33 номера) - место для отдыха для посещения Пенанг природы и парки приключений. Он имеет татами номеров и вилл с бассейном, и неограниченное количество дурианов, поэтому гостям открыть для себя чудеса мира странных, но самых захватывающих, фрукты.
• Дополнительные сведения см. в разделе Пенанг мирового туризма. Малайзия авиалинии летает из Хитроу через Куала-Лумпур в Пенанг от ?500 вернуться
Категория: Туризм
Руководство пенанг: что делать, плюс лучшие бары, рестораны и отели