10 лучших осенних гурман поездки в Европу: читательские советы путешественникам
Опубликованно 19.01.2018 00:19
Выигрышный совет: фестиваль ветчины, Андалусия, Испания
Ежегодно в октябре в городе Арасена провинции Уэльва (в 90 минутах езды к северо-западу от Севильи) проходит Ферия-дель-Хамон Ib?ric (фестиваль Иберийской ветчины), чтобы отпраздновать свой местный деликатес. А также торговых палаток, выставок, ветчину-резать конкурс и шанс выиграть свой вес в ветчину, местные бары и таверны предлагают два тапа по €2, а затем печать дисконтных карт позволяет проголосовать за лучший тапас фестиваля. Если Вы не можете сделать праздник, ветчина Иберико тур проходит в течение всего года – это руководство проведет вас от фермы до прилавка, и показывает, почему черноногих свиней считается деликатесом на протяжении многих веков. В городе также есть музей хамона.• В 2017 году фестиваль проходит на двух последовательных выходных в октябре (20-22 и 27-29). Ветчина туры стоимость €37.50 (в возрасте до 12 лет бесплатно), в прошлом 2? часа и в 11 утра и 4: 30 вечера dailyRuth Келли Собирает в Модена, Эмилия-Романья, Италия
Маст C?t, Спиламберто
Вы не можете двигаться по услугам (фестивали еды) в Эмилия-Романья осенью и это идеальное место для тура на автомобиле или велосипеде, после страда-дей вини-е-дей сапори (вино и вкусы дорога), которая вьется через покрытые виноградниками холмы, чтобы немного укрепленные города. Среди лучших мероприятий, которые мы посетили в сагре dell'UVA с (фестиваль винограда, среднего два выходных в сентябре) в castelvetro, где вы можете попробовать местные сорта Ламбруско в средневековые площади, а также местные фирменные блюда тиджелле с лардо с фаршированными макаронами. Рядом Спиламберто, не такой впечатляющий архитектурно, но фестиваль маст C?t (в эти выходные) это веселое зрелище празднования бальзамического уксуса Модены. Улицы ароматный с ароматом виноградного сусла, приготовление пищи на открытом воздухе, что является первым шагом к производству старинные уксуса. Есть бальзамический уксус дегустации, закусочные блюда местной кухни и линии раздачи грузовиков на площадь, где подают разнообразные блюда, приготовленные из знаменитой aceto. Это отличное место для проживания в непосредственной близости находится отель locanda дельи Уливи (двухместные от €90 Б&Б) В Montebudello, где удобные номера, бассейн с видом и есть отличный ресторан местной классики, как тальятелле Аль рагу, тортеллони и scaloppine все ацето бальзамико.MThurstan Вальтеллина гастрономические и винные фестивали, Италия
Виноградник возле Морбеньо. Фотография: Alamy
Заправленные в последней фолд итальянских Альп, прежде чем вы попали Швейцария, долина Вальтеллина в желудочно небо осенью. В то время как на северной стороне стены долины щетинки со сладкими каштанами, на Южном фланге расположен террасами на мелкие участки почвы телевизор с упакованные с лозами, которые производят различные вкусные вина. Образец на одну из нескольких дегустационных маршрутов, четыре вокруг элегантного города Морбеньо; или, наши любимые, в высокой каменной деревне городке траона. Вы будете следовать тропой, вокруг погреба, продегустировать прекрасные вина, неббиоло и воспользовавшись отличной закуски – в основном местные сыры и колбасы, а также незабываемый Ореховый хлеб – на каждом месте в атмосфере. Различные винные маршруты в Морбеньо бегать по три выходных в 2017 году между 30 сентября и 15 октября. Деревня винные маршруты и другие события гурман не все стоит исследовать и городке траона имеет собственную информационную страницу на своем винном маршруте. Остановиться в сказочный агроусадьба в долине возле Морбеньо, таких как La Fiorida (двухместные от €160 Б&B, включая доступ в спа-центр).marthah Белые грибы, Восточная Лигурия, Италия
Монтерки, окутанной осенним туманом. Фотография: Alamy
В Вальтиберина является грибной страны и села рынки курганы из белых. В селе Монтерки (25 км к востоку от города Ареццо), где мы их покупали, они были коричневые, как каштаны, и припухлость, как шедевр эпохи Возрождения Мадонна дель Парто (беременной Девы). Даже после выходе Великобритании из ЕС они доступны по цене за килограмм и вам нужно немного больше, чем бокал вина и буханка хлеба – плюс кто-то, чтобы поделиться с – за прекрасную еду. В ресторане деревни не слишком тонкая грань в трюфели, как это делают те, в Ареццо и Сансеполькро, где фрески Пьеро Делла Франческа (как Мадонна) можно найти. Джон Пеллинг Рагу и пельмени, Тироль, Австрия
Говядины и лисичек гуляш. Фотография: Alamy
Посетить Австрию в начале осени и наслаждаться прелестями свежесобранных грибов в рагу. В eierschwammerlgulasch изготовлен из лисичек-это восторг. Многие при использовании Тирольской эти местные рестораны, свежесобранные, чтобы приготовить вкусное тушеное мясо подается с местными специальности semmelkn?del пельмени. Стакан грюнер вельтлинер (сделано из сорта винограда, выращенного в Австрии, Словакии, Словении и Чехии) обеспечивает подходящий напиток. Круг-это такой же сезонный плиты zwetschenkuchen (сливовый пирог) с щедрой ложкой взбитых сливок и энергии, используемой в горы ходить быстро восполняется. Отель tirolerhof и ресторан в Хопфгартен-в районе Китцбюэля (двухместные от €75 Б&Б) - это отличное место, чтобы остановиться и поесть.Дженет Симс Осень пинчос, Сан Sebast?an, Испания
Сезонные пинчос в баре в Старом городе. Фотография: Alamy
Знаменитые пинчос в Сан-Себастьяне отражают Времена года, а осенью прошлого года мы наелись на тех, увенчанный вкусные, местные промышляют грибами. На барные стойки в парте-Вьеха (Старый город) стон с весом пинчос и в каждом баре есть разные предложения, поэтому вам не придется кушать один и тот же тип дважды. • Путешествие из Сан-Себастьяна в ValenciaFionag20 Сезонные деликатесы, Шотландии
Локально стебельчатых Особенности игры в меню по Monachyle Мор.
Шотландии это в лучшем случае осенью, и нигде больше так чем в гостинице Monachyle и ресторан Мор (удваивается от ?195 Б&Б) В конце Balquhidder Глен, в часе езды к северо-западу от Стерлинга. Привод там, по берегам озер Воил и Дойны, является световой, цвета окружающих деревьев и холмов, богатые и почти дневной на солнце – и пища от семейной фермы и окружающие земли одинаково светит в руках опытных поваров, которые полностью понимают сезонов. Локально преследовал оленина и дичь; выращенных свеклы, брюквы, сельдерея; свежие промышляют грибы и ягоды; и многое другое, появляются в вкусные и оригинальные блюда в этом романтическую, праздничную месте.teresastansby Хельсинкский фестиваль сельди в Финляндии
Вязаные шапки в моде на фестиваль сельди. Фотография: Alamy
Каждый октябрь в финской столице проходит недельный праздник селедки, который насчитывает несколько сотен лет, на рыночной площади на набережной. В этом году он проходит с 1-7 октября. Фестиваль празднует не только селедку, но рыбаки, которые ловят их и знаменует конец лета. Рыбаки приезжают со всей Финляндии, и есть настоящее праздничное чувство. Когда мы зашли, все Хельсинки, казалось бы, есть: кафе и киосков были установлены (наряду с селедкой, вы увидите вязаные шапки и носки, джемы, сушеное мясо), была живая музыка и огромный гребные гонки (с доходами, идущими в среде благотворительных организаций). Когда вы уже достаточно сельдь или она становится слишком холодно, подхожу к крытая рыночная площадь с кафе, буфетов, баров и бистро.Джон Redston Ст Dogmaels рынка, Пембрукшир, Уэльс
Локально поймали морского окуня в ST Dogmaels продовольственном рынке. Фотография: Alamy
Прибрежный рынок в ST Dogmaels, Пембрукшир, переходит на повышенную передачу в осень, как сезонные продукты заполняет палатках. Вкусный, яркий живой изгороди джемы, овощи наследия и мандарина кабачки и редкие сорта яблок, начиная со средневековых времен из сельчан сады, сидеть бок о бок с местными рыбаками кардиган моллюсков залива. Это лучшее время, чтобы поесть местный краб как самки полны икрой, делая крабовое мясо-красного и насыщенного; свежие креветки, тем временем, мясистые и нежные. Этот еженедельный рынок-это наслаждение для тех, кто заинтересован в местных продуктах питания, кто также хочет исследовать потрясающие Валлийского побережья. • Рынок работает по вторникам с 9 утра-1 вечера, welshcountry.ко.ukpeppermintpattis Бухарест, Румыния
Чару кр Бере-один из старейших ресторанов Бухареста. Фотография: Гетти Картинки/Галло Образы
Бухарест не одним из самых обсуждаемых городов в Европе, но это очень красивое место и румынской кухни, идеально подходит для разминка на хрустящий осенние дни. Я ел в одном из старейших ресторанов города, красивые чару кр Бере, и еда была просто невероятной. Но лучше всего, это только стоило мне около $ 2.50!Кэти Гэллоуэй
Категория: Туризм
10 лучших осенних гурман поездки в Европу: читательские советы путешественникам