В page или Саудовской? Как не сойти с ума в кафе

Опубликованно 28.01.2018 01:02

Только мы привыкли, что различия между кофе с молоком и капучино, и выбранный, по меньшей мере, ничего из сиропа, как вдруг бариста на классические "объем чуть больше?", - добавляет "Le page" или Саудовской?".

Как понять, что это такое, и не заходить в google, прежде чем кофе-беконом?

Давайте посмотрим с самого начала: как выбрать лучший кофе среди множества различных сортов освежающий напиток? Наиболее популярными считают, арабский и робота. Основным отличием является содержание кофеина. Если в Саудовская всего 1-1,5%, Робуста - до 3%.

Теперь важно. Ценник на робота всегда значительно меньше, чем в арабском. Это потому, что процесс роста, где нужно приложить больше усилий, всегда дороже. Смесь - обычный смесь двух различных сортов. Во-первых, для экономики, но с классической пропорции 80/20 мы получаем все важные составляющие Арабика ( аромат, вкус, с легкой кислинкой) и Робуста ( горечь и кофеин).

Как правило, 100% арабский просят приготовить утром, — делится наблюдением бариста Виктория — смесь нужно людям ночью, чтобы взбодриться. Смесь 50/50, с которым мы работали раньше, люди, не ушел. Решил не выдумывать ничего, и вернуться к классике - 80/20. Снова активно берут

Если очень упростить задачу, один и тот же вопрос бариста, звучит так: "Вам кофе, прохладительные напитки или комментарий?".

Определите наиболее подходящий вариант для вас и готовы для новых головоломок дилеров утро, радость.

Поделиться Minutes -->

Live Journal